Если вы не уверены, что сможете верно оценить, какие именно работы требуются в вашем случае, можно пригласить мастера. Он составит план работ и  выполнит хи в сжатые сроки.Обязательно ли грунтовать стены перед оклейкой обоями, решает, наверное, всегда само помещение. Если это просто подсобка и там практически никто не бывает, тогда вполне можно и подумать, зачем грунтовать стены перед поклейкой обоев.
Это далеко не правильно, потому как стена - это часть каркаса дома и грибок потом может расшириться и по всему строению. Так же следует обратить внимание на вид грунтовки: акриловая или же просто клеем

• Грунтовать стены обязательно если хотите качественный ремонт, во первых грунтовка защищает от плесени и на отгрунтованой стене лучше обои к стене клеятся и краски при покраске меньше расходывается, так как грунтовка микротрещины забивает, так что хотите качество, грунтуйте стены! 

От: @galkina156

У нас к лету намечается большой ремонт. сейчас закупаем материалы. Обязательно ли грунтовать стены? Под нынешними обоями они ведь загрунтованы? Или это не имеет значения? Переклеивали около 6 лет назад.

Можна и негрунтовать, т. к. снятие обоев это непыльная работа. 

Думаю, зависит от того, какое покрытие будет на стене. Точно знаю, что перед нанесением жидких обоев обязательно наносить грунт глубокого проникновения. Да и в любом случае, хуже не будет, зато обезопасите свой ремонт от непредвиденных неприятностей в виде плесени или ржавчины какой.

По личному опыту советую все таки загрунтовать. И старые обои тоже желательно убрать, но это конечно по вашему желанию. Гл я обычно если делаю ремонт, то обязательно убираю старые обои и делаю грунтовку.